WINEPARK — винодельня гравитационного типа в Понизовке (Ялта, Крым). Цеха находятся на четырех уровнях, три из которых уходят под землю на 26 метров. Мощность — 150 000 бутылок в год. В дебютной линейке представлены вина, созданные с целью продемонстрировать многогранность терруаров Крыма. Отдельного внимания здесь заслуживает купаж, созданный с применением искусственного интеллекта. Общая площадь виноградника — 63 га, 8 га находятся в непосредственной близости к винодельне, 55 га — в с. Родное. На виноградниках совместно со «Сбер ИИ» внедрен проект «AI-лоза». Он позволяет в режиме реального времени отслеживать состояние виноградника. Узнать больше можно на сайте winepark.ru.