Новости

Технологическое развитие отрасли пищевых ингредиентов обсудят на форуме БИОПРОМ

На телеканале «Россия-24» вышел специальный репортаж, посвященный текущему состоянию и развитию индустрии пищевых ингредиентов. Репортаж доступен для просмотра по ссылке: https://smotrim.ru/person/370540/videos#playing_video=6014766.

В сюжете отражена деятельность участников Союза производителей пищевых ингредиентов по развитию отечественных производств, включая компании АМЕТИС, ГК ЭФКО и НЕОС Ингредиентс [Русские Ингредиенты]. Также представлены направления реализации национальных проектов технологического лидерства.

Отдельное внимание в репортаже уделено роли пищевых ингредиентов и микроингредиентов в обеспечении процессов производства пищевой продукции и переработки сырья. Подчеркивается их значение для развития технологического суверенитета, повышения уровня самообеспеченности и формирования современной компонентной базы для пищевой промышленности.

В материале также затронута тема информирования потребителей о научных разработках, инновациях и промышленной политике в сфере пищевых технологий. Отмечена важность формирования достоверной и сбалансированной информационной повестки в области пищевых ингредиентов и инновационных решений в отрасли.

Вопросы реализации НТПЛ «Технологическое обеспечение биоэкономики» в части развития производств компонентной базы ингредиентов для обрабатывающих производств будут обсуждаться на Международном форуме БИОПРОМ, который пройдет 5–6 октября 2026 года в Геленджике.